我其实现阶段最拿手的是清蒸鱼，因为妈妈去了趟东北密山，那不光山美水美，鱼也肉鲜味美，拿回来好多当地的鱼干。这让我着实的头痛了很久，（因为妈妈的冰箱坏了，因此把鱼干放满了我的冷柜）我为了尽快消化掉，妈妈的热情，研究了很多烹调方法。最后清蒸的方法是最好的了。而且得到了一致的好评！！！嗬嗬~~下面介绍一下制作方法：：将鱼用水多泡一会，将表面的盐分洗掉。切成块后放在平碟子里，在表面上放上剁好的葱姜蒜末，并浇上料酒，油，稍许酱油，再加入糖。现在可以上锅蒸了，20分钟左右就可以开锅了。。哈哈~~味道清鲜，保证吃一次想二次！！！(^o^)/

独家美容小秘方：爱漂漂的眉眉们如果想常保青春，常常煲汤给自己是个很明确的选择呦！！我是非常爱喝粥的，呵呵~今天的强力推介是鸡翅南瓜粥，鸡汤有保养的作用，南瓜是蔬菜里的黄金，粗纤维食品，美容清肠。做法：在汤煲里放入清水和洗净的鸡翅，（我比较偏爱鸡翅中，因为骨头比较多，肉质也很嫩，煲出来的汤会很浓。）待水开后放入葱花和姜片，拧小火炖15-20分钟放入南瓜和配菜（可以是胡萝卜，或者蘑菇，依个人的口味）依然是小火炖，放入盐，和汤料（超市里买的西湖牛肉羹，等的汤料）南瓜烂了，就可以出锅了！！冬天到了，每天给自己煲一锅美味的浓汤，让心情融化~~~~~~~

突然发现，时间可以走的很快，在家养病已经10天了，很久没有这样，懒懒得在家陪着老公，看着连续剧想着做菜。分不清白天还是黑夜，过着混沌而又幸福的生活。怀疑如此下去，就会融化在这空气里，轻飘飘的，没有目标，只是享受着。老公说我在像猪一样的生活着，他说的时候是含着笑，显然他是很高兴我在他身边。毕竟这些年因为我的工作，我们分开的日子很多，很少能有静静的待在一起的时间。但是，这种时间过的总是很快~~~生活就是在聚合之间~~~~~~~~~！·#￥·#%%·%…………￥

10月31日，在妈妈家展示我的高超厨艺~呃！！哈哈！！我的梦想是开个风味餐厅，为了这个目标，我要不断的努力。今天做的是咖喱鱼，是马来西亚风味的菜品。这还是在日本出差是和一位新加坡的朋友学的呢！！只不过被我改良了一下。呵呵~先介绍一下烹制方法与朋友们共享！！首先是材料：最重要的当然是鱼了，做咖喱鱼，应该海鱼比较好，但是北方地区的海鱼不是很好找，只好用河鱼代替了（因为河鱼的土腥味很重，所以做的时候火候要久一些，好让味道浸透！）然后是一些配菜，茄子（长茄子比较好味道比较清香），青椒（主要是添加色彩的作用），洋葱头。烹调方法：用热油将咖喱粉稍烹，然后放入切成条的洋葱头，炒出香味，加水放入茄子和鱼块，水靠的差不多放入青椒，收汁后就大功告成了！小贴士：咖喱很重要，我用的咖喱是在印度店里买的纯正的印度鱼咖喱，在我们周围的超市可买不到呀！！哈哈~~

有了前两天的经验了，今天看到护士小姐，比较坦然，凛然而面无惧色~~有了哈里.波特的陪伴，时间也过的飞快，完事后也没有什么不良反应。真是感谢天感谢地的~~呵呵~~